山东斥山水产集团有限公司，以海洋捕捞为主导，渔、工、贸并举的多元化发展格局，拥有捕捞船队、渔港码头、冷藏厂、制冰厂、海产干品加工厂、加油站、鱼粉厂、荣成市海山机械制造有限公司、柴油机厂、渔网绳厂、塑料彩印厂、纸箱厂、建筑公司、金属门窗厂、宾馆酒店等25个经济实体，其中有与日本、香港合资企业3处。 前方拥有44艘远洋捕捞船， 后方拥有九处冷藏加工基地，总吨达到20000吨，集团公司主要产品有：各种水产品、脱脂鱼粉、鱼油、小型柴油机、拖拉机、手扶拖拉机、聚乙烯线绳、捕捞网具、塑料彩印包装物、纸制品包装物、塑钢与铝合金门窗等，产品销往国内外二十多个省市，外销日本、韩国、越南、缅甸、香港等国家和地区。